Petit negoci familiar que va obrir les portes l'any 1976.
Som a Vilaller, Ribagorça Romànica, als Pirineus.
Venem corder de la Ribagorça, vedella... Elaborem embotits tradicionals de forma artesanal: xoriç, secallona, coquetes, botifarres, costella de tocino confitada, patés...Volem fer valdre el producte local i potenciar el consum de proximitat, oferint un valor afegit a la gastronomia de la comarca.
TEL. 973.69.80.34 o 660.802.875
Mail: carnisseriaestop@gmail.com
dimecres, 15 de juny del 2011
"Paté de fetge de porc amb rovellons". Porté-Estop. Vilaller (Alta Ribagorça)
Paté de fetge de porc amb rovellons.
Els rovellons són collits a Vilaller!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada