A la Carnisseria Porté - Estop, situada a Vilaller (L'Alta Ribagorça), la nostra família porta en l'ofici de la carn des de 1976. Ens encarreguem de realitzar, controlar i supervisar tot el procés del corder.
Comprem els corders als pastors de l'Alta Ribagorça catalana i aragonesa, els sacrifiquem a l'escorxador del nostre poble (Vilaller) i finalment ho comercialitzem a la nostra Carnisseria.
Tenim corderet del país, vedella del Pirineu, embotits, pernils, patés, queviures i una selecció de vins i licors del pirineu. Mira al nostre apartat de productes.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada