dijous, 9 de maig del 2013

Carnisseria Porté-Estop i Restaurant Prades proposen una varietat de llonganisses diferents.



Les noves propostes d´innovació i creativitat en llonganisses són:

- Llonganissa de pollastre amb espinacs.
- Llonganissa de verdures.
- Llonganissa de trinxat de col.
- Llonganissa de fesols amb butifarra negra.
- Llonganissa de maduixes.
- Llonganissa de peus de porc.
- Llonganissa de carreretes.
- Llonganissa d´ànec amb poma confitada.

Primer vam elaborar les diferents llonganisses.

Després les vam probar i vam valorar el resultat...
umm
Llonganissa de pollastre amb espinacs.
Llonganissa de maduixes.

                Algú s´anima a participar a la pròxima cata de llonganisses ????

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada