Cartell Fira Primavera i 6ª fira de l´embotit 2013 |
Carnisseria Porté-Estop participa per primera vegada al Concurs d´Embotits del Pirineu i guanya la Medalla d´or per la categoria "d´Embotit de carns de porc crues i salpebrades, en budell ample i curació curta", és a dir, "XORIÇ"
Tots els que formen part d´aquest petit negoci familiar estem molt contents i donem les gràcies a tots els nostres clients i amics pel seu recolzament i felicitacions.
També donem les gràcies a les grans mandongueres que tenim en aquesta comarca, de les quals hem anat recopilant informació de com feien i fan el mandongo i gràcies a mantenir aquesta tradició hem aconseguit aquest premi. Moltes gràcies a tots.
FELICITATS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponEliminaEls premis no són fonamentals, però ajuden, eh!
ResponEliminaNo hi haurà prous porcs per a tanta demanda!
Per molts anys, que pugueu continuar treballant així.
Gràcies per tants i tans bons productes.