CARNISSERIA PORTÉ-ESTOP

Petit negoci familiar que va obrir les portes l'any 1976. Som a Vilaller, Ribagorça Romànica, als Pirineus. Venem corder de la Ribagorça, vedella... Elaborem embotits tradicionals de forma artesanal: xoriç, secallona, coquetes, botifarres, costella de tocino confitada, patés...Volem fer valdre el producte local i potenciar el consum de proximitat, oferint un valor afegit a la gastronomia de la comarca. TEL. 973.69.80.34 o 660.802.875 Mail: carnisseriaestop@gmail.com

dissabte, 29 de juny del 2013

Actividades en que participa Porté-Estop de Vilaller (Alta Ribagorça). Productos de proximidad.

Activitats realitzades per Carnisseria Porté-Estop primavera 2013.

Trobada de les medalles d´or dels Embotits del Pirineu 2013.

Casa Felix i Porte-Estop, medalles d´or al concurs embotits Pirineu 2013.

Porte-Estop assiteix a cursos al Gremi de Carnisseris de Barcelona.

Japonessos a Vilaller.

Un grup de Japonessos Visita Carnisseria Porté i Estop i proven el formatge de Barruera.

Slow Food Bigorre tasta el "Xoriç" de Porté-Estop

Slow food Bigorre visita Porté-Estop i degusta el "Xoriç".

Porte Estop, Txaber Allué i Cristina Prades. Fira a Tarragona.

Trobada a La Fira de l´Alta Ribagorça a Tarragona amb "El Cocinero Fiel"

Javier Pascual, Radio Benabarre, Porté Estop y Pedro Díaz.

Porté Estop colabora en el taller de Cocina Km0 en la Feria de Benabarre.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)